Яблочный сок при поносе

Разбираемся, какие напитки при поносе можно, а какие нельзя употреблять



При появлении диареи важно соблюдать питьевой режим, поскольку вместе с жидким стулом и присоединяющейся рвотой, вода быстро покидает организм, провоцируя обезвоживание.

Оглавление:

Однако, далеко не все напитки подходят для употребления в период расстройства кишечника, а некоторые из них даже способны диарею усилить. Рассмотрим перечень наиболее часто употребляемых напитков при поносе, а также выявим их пользу и вред для ослабленного поносом организма.

Сам по себе напиток получают в процессе брожения черного хлеба. Выделяемые в воду бактерии активно размножаются, после чего насыщают напиток уникальным вкусом и ароматом. При поносе квас употреблять не рекомендуют вот почему:

  1. Имеющиеся в квасе бактерии вырабатывают газы, которые негативно сказываются на слизистой кишечника, раздражая ее. Это приводит к повышенному газообразованию и появлению спастической распирающей боли внизу живота.
  2. Создавая кислую среду бактерии провоцируют раздражение слизистой желудка, что может вызвать обострение хронических заболеваний: язвы, гастрита, панкреатита.

Гранатовый сок

Врачи не рекомендуют употреблять какие-либо соки при диарее, поскольку большое содержание в них фруктовых кислот может усилить раздражение слизистых оболочек органов ЖКТ.

Однако гранатовый сок, напротив, способен снизить проявление диареи, а также ускорить выздоровление, благодаря таким полезным свойствам, как:


  1. Большое содержание питательных веществ и минералов позволяют насытить организм всем необходимым, чего нельзя получить из пищи.
  2. Высокая концентрация пектина способствует быстрому устранению бактериальной микрофлоры в кишечнике, что позволяет сократить диарею.
  3. Входящие в состав кожуры танины, обладают скрепляющим свойством, что также важно для прекращения частого стула.

Стоит обратить внимание на сам сок. Магазинные пакетированные соки, в которых огромное количество сахара, консервантов и красителей не подходят для этих целей. Чтобы получить максимальный эффект и пользу для здоровья берут вызревший плод граната, и выжимают из него сок вместе с кожурой и косточками. При отсутствии соковыжималки можно воспользоваться привычной мясорубкой, после чего мякоть отдать через марлю.

Цикорий

Терапевтическим эффектом обладает отвар из наземной части этого растения. Траву можно заготовить как самостоятельно, так и приобрести в готовом виде в аптеке. Цикорий давно используют как средство от диареи, зная его способность влиять на желудочно-кишечный тракт. Отвар способен не только полностью прекращать диарею, но и оказывать мягкий эффект в лечении болезней, ставших его первопричиной.

Отвар из цикория также способен оказывать такие действия, как:

  • ускоряет выведение желчи из организма;
  • нормализует температуру тела, снимая жар;
  • способствует выводу токсинов из организма;
  • обладает противорвотным действием.

Компот

Одним из наилучших напитков при наличии поноса является компот из сухофруктов.

Для этого потребуется яблочная сушка, вяленые груши, изюм и курага.



Все эти продукты закладывают в кипящую воду, предварительно хорошо вымыв.

Полученный компот способен оказывать следующие терапевтические эффекты:

  • способствует выведению шлаков и токсинов;
  • восполняет дефицит аминокислот, витаминов и микроэлементов, острая нехватка которых при поносе отмечается у каждого;
  • клетчатка, переходящая в отвар, нормализует процессы пищеварения;
  • большое содержание солей магния и калия препятствует развитию процесса обезвоживания.

Компоты из сухофруктов не рекомендованы людям, у которых причиной жидкого стула являются заболевания желудка и поджелудочной железы. Натуральный состав, а также полное отсутствие сахара, консервантов, красителей и усилителей вкуса, делает возможным употребление компота даже в детском возрасте, когда прием медикаментов не желателен.

Минеральная вода

Частый стул является причиной выведения из организма минералов и солей, без которых не могут осуществляться естественные биологические процессы в организме. Нарушение литического баланса – наиболее опасное проявление, сопровождающее понос, что может спровоцировать летальный исход. Поэтому важно во время диареи пить много воды, лучше всего минеральной. Однако, следует помнить, что для получения терапевтического эффекта лучше выбирать те марки воды, которые идут без газа или содержат небольшое его количество.

Минеральная вода с газом может стать причиной излишнего газообразования и вздутия кишечника, а также спровоцировать боль. Входящие в ее состав ионы калия, магния и натрия, способны оказывать на организм такое воздействие, как:


  • нормализация литического баланса;
  • снятие отечности и снижение проявления воспалительного процесса на слизистых оболочках органов ЖКТ;
  • нормализуются все обменные процессы в организме, что способствует естественной регенерации и скорейшему выздоровлению.

Чтобы получить максимальную выгоду и пользу от минеральной воды, следует знать несколько секретов ее употребления:

  1. Воду подогревают до 40°С, поскольку так процесс всасывания минералов происходит быстрее и объемнее.
  2. Пить следует небольшими порциями, но часто. Идеально подходит дозировка по 3 столовые ложки каждые 5-7 минут.
  3. Употреблять только воду без газа.

В том случае, когда нет возможности купить минералку, можно воспользоваться рецептом самодельной литической смеси, которая не позволит усугубить ситуацию. На 1 литр кипяченой воды кладут столовую ложку сахара, чайную ложку соли и половину чайной ложки соды.

Томатный сок

Категорически запрещено использовать томатный сок, когда желудочно-кишечный тракт работает в аварийном режиме. Большое содержание микроэлементов, солей и витаминов для усвоения требует дополнительных сил кишечника и поджелудочной железы, что невозможно. Непереваренные семена томата способны раздражать стенки кишечника, добавляя к диарее кровавые включения.

В некоторых случаях, когда диарея несильная, а ее причина весьма банальна, можно использовать сушенные помидоры, которые обладают закрепляющим эффектом. Для этого берут плоды томатов твердых сортов, удаляют семена, разрезая плод на тонкие кружки. Подсушивают в духовке при температуре 50-60°С до тех пор, пока они полностью не высохнут. Для прекращения диареи достаточно 2 столовых ложек таких помидоров. Клетчатка и дубильные вещества способны оказывать скрепляющий эффект, чего не скажешь о соках, тем более свежевыжатых.

Свежие соки

Свежевыжатые соки противопоказаны не только при диарее, но и при наличии любых проблем с системой пищеварения. Повышенное содержание фруктовых кислот и сахаров может повлиять на слизистую желудка и кишечника, провоцируя понос. К таким напиткам следует относиться осторожно, ведь, несмотря на пользу, которую они несут, есть еще обратная сторона медали. Свежевыжатые соки могут провоцировать нарушения работы поджелудочной железы, влияя на липидный обмен, повышая тем самым уровень сахара в крови.



Таким образом, при диарее важно поддерживать организм, обеспечив обильное питье. Идеальна при поносе минеральная вода, которая не несет нагрузки на ЖКТ, но хорошо справляется с причинами поноса, ликвидируя их и последствия. Не все напитки можно использовать в детском возрасте. Некоторые применяются только в терапии у взрослых. Если симптоматика поноса не исчезает через 5-6 часов, значит, нужна медицинская помощь. Напитки не способны вылечить понос, их основная задача – это не допустить обезвоживание.

  • Понос
  • запах изо рта
  • изжога
  • боли в животе
  • чувство тяжести в животе
  • запор
  • отрыжка
  • повышенное газообразование (метеоризм)

Если у вас есть хотя бы 2 из этих симптомов, то это свидетельствует о развивающемся гастрите или язве. Эти заболевания опасны развитием серьезный осложнений (пенетрация, желудочное кровотечение и т.д.), многие из которых могут привести к ЛЕТАЛЬНОМУ исходу. Лечение нужно начинать уже сейчас. Читайте статью о том, как женщина избавилась от этих симптомов победив их основную причину натуральным методом. Читать материал.

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с настоящим уведомлением в отношении данного типа файлов. Если вы не согласны с тем, чтобы мы использовали данный тип файлов, то вы должны соответствующим образом установить настройки вашего браузера или не использовать сайт.

Источник: http://opischevarenii.ru/lechenie-i-simptomy/ponos/chto-pit/obzor-napitkov.html

Диета при поносе

Поносом или диареей называется состояние, когда у человека опорожнение кишечника происходит более 3 раз в сутки, при этом выделяемые каловые массы не оформлены и имеют жидкую консистенцию. Для прекращения патологически частого стула необходимо выяснить и устранить спровоцировавшую его причину. Одним из самых важных элементов лечения диареи является диетическое питание и профилактика обезвоживания организма.



Что можно есть при поносе, а какие продукты могут еще больше усугубить ситуацию? Правильные ответы на эти вопросы помогут ускорить выздоровление и раньше вернуться к обычному образу жизни и рациону. Длительность диеты определяется тяжестью состояния человека и причиной поноса. В большинстве случаев период, в течение которого рекомендуется придерживаться лечебного питания, составляет 1–3 недели.

Причины возникновения поноса

Причиной диареи всегда является нарушение функций кишечника, которое может быть вызвано различными факторами. Образование каловых масс жидкой консистенции реализуется за счет следующих механизмов:

  • увеличения скорости продвижения переработанной пищи по толстому кишечнику;
  • снижения степени всасывания воды и электролитов в толстой кишке;
  • повышенной секреции воды и ионов натрия в кишечнике;
  • повышенного образования слизи в кишечнике.

В большинстве случаев понос вызывают отравления пищевыми продуктами или напитками, а также вирусные или бактериальные инфекции. При попадании в организм возбудителей кишечной инфекции у больного помимо диареи также отмечается высокая температура и рвота. В этом случае для предупреждения тяжелых последствий необходимо как можно раньше начать комплексное лечение, в обязательном порядке включающее соблюдение диеты при поносе.

Кроме этого, причинами диареи могут быть:

  • нервные стрессы;
  • интоксикации;
  • прием лекарств (слабительных, антибиотиков, цитостатиков и др.);
  • дисбактериоз;
  • глистные инвазии;
  • аллергические реакции;
  • заболевания кишечника (язвенный колит, болезнь Крона, энтероколит, энтерит и др.);
  • новообразования, полипы или дивертикулы в кишечнике.

Важно: Оценка частоты стула, его цвета, запаха, консистенции, наличия в нем примесей дает важную информацию о состоянии органов пищеварения и помогает врачу установить причину, вызвавшую диарею.

Питание при диарее

Главной целью диеты при поносе у взрослого и у ребенка является временное снижение пищевой нагрузки на организм и постепенное восстановление нормального функционирования кишечника. Рекомендуется:

  • придерживаться дробного питания (есть часто, но маленькими порциями);
  • исключить продукты, раздражающие слизистую кишечника и вызывающие повышенное газообразование;
  • немного снизить количество жиров и углеводов, при этом суточная энергетическая ценность поступающей в организм пищи должна оставаться в пределах нормы;
  • употреблять блюда, приготовленные только на пару или путем отваривания, не содержащие каких-либо специй и приправ;
  • исключить продукты, обладающие желчегонным действием;
  • принимать пищу в теплом состоянии полужидкой или кашеобразной консистенции, чтобы избежать механического и термического раздражения кишечных стенок.

Кроме питания при поносе должное внимание следует уделить и питьевому режиму. Очень полезны будут специальные регидратирующие растворы (Регидрон, Гастролит), порошки для приготовления которых можно приобрести в любой аптеке, минеральная вода без газов, черный чай с лимоном, травяные чаи, яблочный сок, отвар черники или шиповника.

Важно: Понос, особенно в сочетании с рвотой, при отсутствии восполнения количества потерянной жидкости может быстро привести к обезвоживанию организма. В первую очередь это касается детей и людей пожилого возраста.

Разрешенные продукты

Правильное питание при поносе у взрослых и детей помогает быстрее восстановиться ослабленному организму и уже в первые дни улучшить самочувствие больного. Наиболее строгие ограничения при расстройстве кишечника требуются в первый день. Если у человека в это время отсутствует аппетит, не стоит пытаться есть через силу, можно ограничиться приемом жидкости. После каждого опорожнения кишечника нужно выпивать минимум 200 мл жидкости, лучше всего минеральной воды без газа или растворов для регидратации.

Что можно кушать при поносе в острый период? Список разрешенных продуктов включает:


  • паровой омлет;
  • рисовый суп или отвар;
  • сухари из белого хлеба;
  • хорошо разваренные каши, приготовленные на воде (гречка, манка, рис, овсянка);
  • яблочное пюре, желе, компоты и кисели из некислых фруктов и ягод.

На второй и третий день после поноса в меню вводятся блюда из рыбы и мяса и нежирные бульоны на их основе. Их можно употреблять в отварном виде или в виде паровых котлет. Разрешается также свежий обезжиренный творог, сваренные вкрутую яйца. Прием продуктов, содержащих много белка, позволит компенсировать его потери организмом во время диареи. В качестве приправы при приготовлении блюд разрешается использовать только соль, так как она обладает свойством задерживать воду в организме, что необходимо для сохранения нормального водного баланса при поносе.

Что можно есть при поносе в последующие дни? Постепенно в рацион включают овощи и зелень. Их можно добавлять в постные супы с хорошо разваренными крупами. Начинать следует с картофеля, морковки, кабачков, цветной капусты. В рационе обязательно должны присутствовать богатые калием бананы, картофель, фруктовые соки, печеные яблоки, так как при диарее организм теряет значительные количества этого элемента.

Рекомендация: К обычному рациону можно постепенно возвращаться спустя 7 дней после диареи, при этом нужно внимательно следить за реакцией организма и самочувствием.

Многих людей интересует вопрос, можно ли пить кефир при поносе? Данный кисломолочный продукт, безусловно, оказывает положительное влияние на работу ЖКТ и способствует нормализации микрофлоры. Однако при поносе его употребляют только после прекращения частого жидкого стула.

Что можно есть после окончания поноса и стабилизации состояния? В течение одной или двух недель после диареи человеку рекомендуется придерживаться лечебной диеты №4. Это поможет эффективно наладить работу пищеварительного тракта и предупредить возможные расстройства пищеварения при ослабленном вследствие болезни кишечнике. Цель диеты заключается в минимизации процессов брожения и раздражения в толстой кишке. Суммарная калорийность потребляемых в сутки продуктов должна быть 2000 ккал, при этом норма белка составляет 90 г, углеводов – 250 г, жиров – 70 г.



Запрещенные продукты

Что нельзя есть при поносе? Список запрещенных при диарее продуктов очень обширный. Сюда относится любая пища, способная вызвать вздутие живота, раздражение стенок кишечника и тем самым увеличить длительность кишечного расстройства. При этом большое значение имеет не только качественный состав рациона, но и то, в каком виде он употребляется. Например, слишком горячие или холодные блюда, даже если они приготовлены из разрешенных при диарее продуктов, будут усиливать перистальтику кишечника. Необходимо учитывать, что реакция на тот или иной продукт может отличаться у разных людей, поэтому при составлении меню при поносе надо принимать во внимание не только общие советы, но и индивидуальные особенности.

При диарее не рекомендуется употреблять:

  • жареные и жирные блюда (мясо, рыба, овощи);
  • субпродукты;
  • белокочанную капусту в любом виде, бобовые, свеклу, репу, огурцы, редьку;
  • копчености, консервы, соленья, полуфабрикаты;
  • сладости и напитки, содержащие кофеин;
  • газированную воду;
  • цельное молоко, жирные сливки;
  • специи, в том числе хрен, горчицу, уксус;
  • кислые фрукты и ягоды, особенно в сыром виде;
  • черный хлеб, кондитерские и сдобные хлебобулочные изделия;
  • орехи;
  • грибы.

Важно: Если проводимое лечение и соблюдение диеты при поносе не приносит облегчения в течение нескольких дней, то необходимо обратиться к врачу. Поводом для незамедлительного вызова медицинской помощи при диарее является высокая температура, рвота, сильные боли в животе, наличие в кале примесей крови.

Особенности питания детей при поносе

При лечении диареи у маленьких детей обязательно необходимо участие врача. У ребенка гораздо быстрее, чем у взрослого наступает обезвоживание, что представляет серьезную угрозу для здоровья малыша. Информацию о том, чем можно кормить ребенка при поносе, должен дать врач после установления причины возникновения такого состояния. Принципы диеты у детей при диарее такие же, как у взрослых, но рацион составляется с учетом возраста малыша и особенностей питания.

Большое значение имеет восполнение потерянного количества жидкости и солей, что реализуется за счет обильного питья. Предотвратить обезвоживание у ребенка хорошо помогают растворы Регидрон, Электролит, Гастролит и их аналоги. При этом поить детей нужно маленькими порциями по 10–30 мл каждые 15 минут.



Если ребенок находится на грудном вскармливании, то на время поноса кормление не прекращают. Для снижения нагрузки на ЖКТ рекомендуется уменьшить разовую дозу молока, но увеличить число кормлений.

Детям на искусственном вскармливании тоже необходимо перейти на дробное питание. Для этого разовая порция смеси уменьшается в два раза, а общее число кормлений увеличивается. Возможно, на период диареи врач назначит лечебную кисломолочную смесь. При возникновении поноса у детей, получающих прикорм, его временно убирают из рациона и оставляют только грудное молоко или смесь.

Но возможно правильнее лечить не следствие, а причину?

Рекомендуем прочитать историю Ольги Кировцевой, как она вылечила желудок. Читать статью >>

для ознакомления, возможны противопоказания, консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА! Не занимайтесь самодиагностикой и самолечением!

  • Болезни желудка
    • Гастрит
    • Гастродуоденит
    • Гастроэнтерит
    • Гастроэнтероколит
    • Кислотность желудка
    • Эрозия
    • Язва
  • Болезни поджелудочной железы
    • Панкреатит
    • Поджелудочная железа
  • Болезни желчного пузыря
    • Холецистит
  • Болезни пищевода
    • Эзофагит
  • Болезни кишечника
    • Аппендицит
    • Геморрой
    • Дисбактериоз
    • Запор
    • Колит
    • Понос
    • Энтероколит
  • Другое
    • Диагностика
    • Другие болезни
    • Рвота
    • Полезные продукты
    • Препараты
  • Болезни почек
    • Анализ мочи
    • Анатомия почек
    • Другие болезни почек
    • Киста почки
    • Мочекаменная болезнь
    • Нефрит
    • Нефроз
    • Нефроптоз
    • Очистка почек
    • Почечная недостаточность
  • Болезни мочевого пузыря
    • Мочеиспускание
    • Мочевой пузырь
    • Мочеточники
  • Альбина 10.02.2018

Материалы сайта несут ознакомительный характер, при любых вопросах, связанных со здоровьем, консультация



с лечащим врачом обязательна! Не занимайтесь самодиагностикой и самолечением!

Источник: http://ozhivote.ru/dieta-pri-ponose/

Можно ли сок при поносе?

В том случае, когда у человека появляется частый жидкий стул, единственный вопрос, который у него остаётся, это тот, что можно пить, чтобы не допустить усиления неприятной симптоматики и снизить риск возникновения обезвоживания. Насчёт регидратирующих и солевых растворов, а также минералки известно всем. Открытым остаётся вопрос о том, можно ли сок при поносе? Интересуют пациентов именно эти напитки, так как, всем известно, что они содержат в своём составе витаминный комплекс, необходимый организму пациентов при любом заболевании.

Но, по советам специалистов, сок при поносе, ни в коем случае, не следует включать в рацион. Это связано с тем, что данные фруктовые напитки имеют в своём составе сорбитол. Этот элемент не способен усваиваться кишечником и, попадая в него, начинает выполнять роль «губки». Данное действие сорбитола заключается в том, что он впитывает в себя почти всю жидкость из слизистой кишечника, что провоцирует усиление диареи. Практически все фруктовые соки оказывают на человека слабительное действие, а грушевый и яблочный помимо водянистого стула могут спровоцировать вспучивание живота и болевые ощущения в нём, особенно у маленьких пациентов.

Но это относится не ко всем фруктовым напиткам. Из данного правила существует и исключение. При поносе не только можно, но и рекомендовано всеми специалистами употребление гранатового сока. Его польза для организма во время диареи заключается в следующем:


  • В соке из граната содержится большое количество органических кислот, которые способствуют увеличению пищеварительных ферментов в желудке. Это в свою очередь нормализует процесс пищеварения, из-за чего понос прекращается;
  • Большое количество в данных фруктах и пектина, а эти вещества, как известно, способны эффективно выводить из организма токсические вещества, скапливающиеся в нём во время диареи;
  • В соке этих южных плодов содержится большое количество минеральных веществ, поэтому употребление напитка из них способно устранить дефицит необходимых микроэлементов, спровоцированный частыми водянистыми испражнениями;
  • Танины, придающие гранату терпкий вкус, обладают ярко выраженным вяжущим действием. Именно оно способствует закреплению жидких каловых масс и прекращению поноса.

При поносе в лечебных целях пить гранатовый сок рекомендуется 3 раза в день по половине стакана за полчаса до еды. Но при этом следует придерживаться правильного рациона питания и избегать употребления слабящих продуктов и напитков.

Интересные материалы по этой теме!

Когда у человека внезапно появляется такой синдром, как диарея, это может.

Одним из важнейших органов пищеварительной системы является желчный пузырь. К сожалению, многие.

Существует несколько инфекционных заболеваний, которые могут протекать в кишечнике. Все они.

2 комментария читателей статьи «Сок»

Кому верить не пойму? на других сайтах пишут, что яблочный сок (именно он) можно принимать и даже яблочное пюре… Не могли бы вы это прокомментировать?



В гранатовом соке не только сок полезен при диарее, но и сама кожура, и перегородки. А точнее отвар из них. Если у вас гастрит, сок граната вам противопоказан. Заварите гранатовую кожуру и пейте. Сок граната способствует также понижению артериального давления.

Оставить отзыв или комментарий

Добавить комментарий Отменить ответ

ПАНКРЕАТИТ
ВИДЫ ПАНКРЕАТИТА
У КОГО БЫВАЕТ?
ЛЕЧЕНИЕ
ОСНОВЫ ПИТАНИЯ

ВНИМАНИЕ! ИНФОРМАЦИЯ, ОПУБЛИКОВАННАЯ НА САЙТЕ, НОСИТ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ОЗНАКОМИТЕЛЬНЫЙ ХАРАКТЕР И НЕ ЯВЛЯЕТСЯ РЕКОМЕНДАЦИЕЙ К ПРИМЕНЕНИЮ. ОБЯЗАТЕЛЬНО

ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ВАШИМ ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!

Источник: http://zhkt.guru/ponos-diareya/pitanie-9/chto-mozhno-pit-1/sok-1

Яблочный сок при диарее и обезвоживании

Если вы любитель фитотерапии, то вам наверняка знакомы многочисленные полезные эффекты перечной мяты. Этот замечательный напиток рекомендуют при вздутии и коликах, при тошноте, изжоге и несварении, раздражении кожи, стрессе и бессоннице.



Хорошая новость для всех любителей бодрящего напитка: всего 5-6 чашек кофе в день способны защитить вас от неалкогольной жировой болезни печени. Об этом сотрудники Неаполитанского университета сообщили на завершившемся в Барселоне Международном конгрессе по заболеваниям печени 2016.

Для многих людей с посттравматическим стрессовым расстройством (ПТСР) доступные опции лечения оказываются малоэффективны. Недавно проведенные эксперименты на крысах показали, что употребление обыкновенной черники «подавляет генетические и биохимические механизмы депрессии и ограни.

  • Новые
  • Популярные

Изучение болезни Паркинсона получило новый толчок: американские ученые.

Воздействие радиочастотного излучения мобильных телефонов вызывает рак.

Горячий чай – один из любимейших русских напитков в морозную зимнюю по.



Американские ученые объявили о создании универсального препарата для л.

Рыбий жир ценится за многочисленные полезные свойства. Новые исследова.

Горячий чай – один из любимейших русских напитков в морозную зимнюю по.

Видео о санатории Hunguest Helios Hotel Anna, Хевиз, Венгрия

Фото операционного блока клиники Австрии



Фото дизайна интерьера клиники стоматологии

Диагностирует и назначает лечение только врач при очной консультации.

Научно-медицинские новости о лечении и профилактике болезней взрослых и детей.

Зарубежные клиники, госпитали и курорты — обследование и реабилитация за границей.

При использовании материалов сайта — активная ссылка обязательна.



Источник: http://medbe.ru/news/pitanie-i-diety/yablochnyy-sok-pri-diaree-i-obezvozhivanii/

Применяемая диета при поносе

1 Основные принципы питания

  1. Диета при диарее направлена на максимальное снижение одномоментной нагрузки на кишечник. Для этого вся потребляемая пища должна подаваться ко столу небольшими порциями. Есть нужно каждые 3 часа.
  2. Для улучшения самочувствия надо исключить все химические и механические раздражители кишечника.
  3. Следует отказаться от продуктов, которые могут спровоцировать процессы брожения в кишечнике.
  4. Нельзя употреблять продукты с желчегонным эффектом.
  5. Диета при поносе должна быть энергетически полноценной. Больной должен получать с едой белки, жиры и углеводы. Однако надо проследить за тем, чтобы количество углеводов и жиров поступало в организм в минимальном количестве. Количество белка при частом стуле уменьшать не надо.
  6. Для предотвращения обезвоживания нужно пить как можно больше жидкости.
  7. При появлении поноса специалисты советуют есть полужидкую, протертую пищу в отварном виде или приготовленную на пару. Пряности в блюда добавлять не надо.
  8. Некоторые сырые овощи и фрукты могут усугубить понос. Именно поэтому подбирать такие продукты следует с особой осторожностью.
  9. После диареи важно некоторое время не употреблять продукты, способные спровоцировать новый приступ жидкого стула.

2 Что можно есть?

Диета при диарее подразумевает употребление продуктов с высоким содержанием пектина. Пектин представляет собой растворимое в воде волокно, которое активно борется с расстройствами кишечника. Данное вещество в большом количестве содержится в йогурте, яблоках и бананах. Эти продукты обязательно должны присутствовать на столе у больного диареей.

Чтобы избежать утомления и усталости, которые сопровождают частый жидкий стул, специалисты рекомендуют не забывать употреблять достаточное количество протеина. Протеин можно получить из вареных яиц, мяса курицы и индейки.

Не стоит отказываться от продуктов, содержащих много калия. Все дело в том, что при поносе организм теряет большое количество данного вещества, что очень негативно сказывается на его состоянии. Для пополнения утраченного количества калия следует есть картофель в мундире, бананы и пить фруктовые соки. Врачи советуют кушать по 2 банана через каждые 4 часа.

Диета при поносе подразумевает употребление существенного количества соли. Все дело в том, что соль поможет удержать воду в организме и избежать обезвоживания. При частом жидком стуле рекомендовано есть соленые супы и крекеры.

Есть можно следующие продукты:



Следует выбирать только нежирные сорта мяса без сухожилий и пленок. Можно приготовить себе отварное мясо и котлеты. Еще лучше готовить мясные блюда на пару.

Питание при диарее включает нежирные рыбные блюда. Следует отдать предпочтение минтаю и треске. Очень полезные паровые котлеты и фрикадельки из рыбного филе.

Любители макарон могут себе позволить съесть немного отварной вермишели. Злоупотреблять данным блюдом не стоит. В небольшом количестве оно безвредно, но если употреблять макароны слишком часто, то избежать осложнения болезненного состояния навряд ли получится.

При диарее можно есть практически все крупы. Исключением является только перловка. Крупы можно варить на воде с небольшим количеством молока. В готовое блюдо следует добавить немного сливочного масла. Самой полезной крупой при диарее является белый рис. Данный продукт обладает отличным закрепляющим действием. Каждые 2 часа рекомендовано съедать по половине чашки вареного риса.

Диетическое питание при диарее подразумевает употребление яиц всмятку или омлета, но не более 1 яйца. При очень хорошей переносимости данного продукта в день можно есть 2 яйца.



При поносе можно готовить крупы с добавлением молока и сливочного масла. Если говорить о кисломолочных продуктах, то их можно есть, практически, в неограниченном количестве. Все дело в том, что именно данные продукты способствуют нормализации пищеварения. Также кисломолочные продукты предотвращают метеоризм и брожение. Специалисты советуют ежедневно добавлять в свой рацион немного неострого сыра и свежего творога. Данные продукты являются отличным источником кальция и белка.

При появлении жидкого стула врачи советуют есть отварные овощи (за исключением томатов). Их можно запекать (при этом не должно быть румяной корочки). Еще лучше употреблять в пищу овощи, приготовленных в виде пюре. Не стоит злоупотреблять чесноком и луком. Очень полезна морковь, которая содержит много витамина А, который улучшает состояние слизистой кишечника. Морковь обладает и адсорбирующим действием.

Очень полезны как для взрослых, так и для детей. Из них можно готовить полезные компоты, варенье, желе и муссы. При хорошей переносимости можно себя позволить съесть 150 г малины или земляники в день.

  1. Хлебные изделия. Можно есть сушки, белый хлеб и сухое печенье.

Диета после получения первых положительных результатов должна длиться еще на протяжении нескольких дней.

3 Чего есть нельзя?

Людям с диареей нельзя есть жирные и жареные блюда.



Все тяжелые продукты под запретом. Такое питание не только не поможет справиться с жидким стулом, но и усугубит течение недуга.

Необходимо отказаться от блюд, которые могут вызвать газообразование в кишечнике (бобовые, капуста). Такие продукты раздражают пищеварительный тракт. На время лечения необходимо отказаться от курения и алкогольных напитков.

Продукты, которые могут навредить кишечнику при диарее:

  1. Мясные блюда. Жирные сорта мяса под запретом. Вредны субпродукты — мозги, почки, печень. На время лечения надо полностью отказаться от копченого мяса.
  1. Рыба. Нельзя есть консервы, маринованную, копченную и жирную рыбу.
  1. Молочные продукты.Питание при поносе исключает употребление большого количества цельного молока и жирных сливок.
  1. Овощи. При жидком стуле вредны консервированные овощи, горчица, хрен, капуста, репа, свекла, грибы и брюква.
  1. Фрукты и овощи. При диарее специалисты советуют исключить из своего рациона сырые кислые фрукты и ягоды. Речь идет о смородине, клюкве, крыжовнике и кислых яблоках.
  1. Хлебные изделия. Надо отказаться от черного хлеба, сдобных изделий и пирожных с кремом.

4 Напитки при диарее

Понос может стать причиной обезвоживания. Именно поэтому в течение болезни необходимо ежедневно выпивать не менее 2-3 литров воды. В идеале каждые 30 минут надо выпивать по 300 мл жидкости.

Очень полезен некрепкий чай, который обладает закрепляющим действием. Данный эффект обеспечивают дубильные вещества, содержащиеся в большом количестве в чае. Можно пить какао и кофе на воде, фруктовые и ягодные компоты, соки. Самым полезным при диарее считается яблочный сок. А вот цитрусовые, томатные и ананасовый соки вызывают дополнительное раздражение кишечника. Диета при поносе у взрослого не исключает употребление не более 50 мл красного вина в день.

Нельзя пить слишком холодные и газированные напитки. Они вредны для поврежденного кишечника и могут спровоцировать образование большого количества газов. Медики советуют на время отказаться от кваса, лимонада и пива.

Диета при поносе у взрослого и ребенка подразумевает употребление самостоятельно приготовленного полезного напитка, позволяющего восстановить солевой баланс в организме. Готовится такой напиток достаточно легко. В 200 мл чистой слегка тепленькой воды необходимо растворить половинку чайной ложки соли, 2 ложки меда и четверть ложки соды. В течение дня следует выпивать не менее 1,5 литра такой жидкости.

При сильной диарее специалисты советуют в первый день вообще отказаться от еды и выпить только 2 литра сладкого чая.

5 Диета при поносе у детей

Вся еда, которую употребляет ребенок при диарее, должна быть согласована с врачом. Если малыш находится на грудном вскармливании, в этот период нельзя его переводить на смеси. Это только усугубит ситуацию. Все необходимые вещества для восстановления флоры кишечника ребенка содержатся в материнском молоке. При частом жидком стуле малышу нужно предлагать грудь чаще, чем в обычные дни.

Если малыш ест смеси, то родителям следует отдать свое предпочтение питанию, обогащенному бифидобактериями. Также на время лечения ребенку нужно давать смесь, обладающую закрепляющим эффектом.

Если заболел малыш старше 1,5 лет, то вся еда должна подаваться ко столу в протертом виде. Очень полезны для ребенка слизистые супы и продукты, содержащие танин. Данное вещество в большом количестве содержится в черном чае и соке черники. Из напитков ребенку еще можно давать минеральную воду без газов.

6 Народная медицина

При диарее диета подразумевает прием средств народной медицины, которые могут помочь улучшить состояние больного и избавить его от неприятных симптомов за короткое время.

  1. Если причиной появления жидкого стула стали бактерии, то врачи советуют каждые 2 часа выпивать по половине небольшой ложечки сока чеснока. Положительные результаты начинают появляться уже в первый день лечения.
  1. Не меньшей популярностью пользуется сок алоэ. Его необходимо принимать внутрь 3 раза в сутки по 2 ч. л. до еды.
  1. У взрослых и пожилых людей лечить понос можно с помощью сока из травы пастушьей сумки. 40 капель сока следует развести 50 г водки, разделить полученную жидкость на 2 равные части и пить в течение дня.
  1. 15 г черемухи следует залить 200 мл воды, кипятить на медленном огне 5 минут, снять с огня и настаивать 30 минут. Образовавшуюся консистенцию следует разделить на 2 части и выпить.

К диарее стоит относиться серьезно. При первых же ее признаках следует сразу обратиться за помощью к врачу, чтобы выяснить причину данного неприятного явления. Прием домашних средств от поноса также должен быть согласован со специалистом. Особенно опасно самостоятельно лечить жидкий стул у детей и пожилых людей. Последствия могут быть непредсказуемыми.

  • Почему у новорожденного болит животик и что делать в таком случае

Источник: http://gastri.ru/dieta-pri-ponose.html

Питание при диарее

Общее описание болезни

Диарея– это симптом расстройства кишечника (понос), которое характеризируется частым жидким стулом.

Причины острой диареи:

употребление зараженной некипяченой воды, аллергия на лекарства или пищу, непереносимость лактозы или других продуктов, бактериальная,паразитарная или вирусная инфекция кишечника (амебиаз,пищевое отравление,желудочный грипп), эмоциональные расстройства и стресс.

Причины хронической диареи:

болезнь Крона,синдром «раздраженного кишечника», хроническое воспаление,язвенный колит, язвы прямой и толстой кишки, синдром мальабсорбции, рак прямой кишки.

Симптомы диареи:

частый стул, высокая температура тела, тошнота, рвота, примесь крови в стуле, тяжелая постоянная боль в животе, обезвоживание (чувство жажды, сухой язык и губы, редкое мочеиспускание, учащенное дыхание).

Полезные продукты при диарее

Диета при диарее имеет целью восстановить микрофлору кишечника и возобновить его функцию всасывать излишнюю жидкость. Обычно рекомендуют диету №4, которая имеет целью успокоить слизистую оболочку, уменьшить бродильные процессы в кишечнике. Еду следует готовить на пару или отваривать и протирать.В рацион необходимо включать теплую полужидкую и жидкую пищу. Таким образом, ограничивая воздействия на кишечник химических, механических и термических раздражителей.

В первые несколько часов развития диареи особое внимание следует уделить питьевому режиму, так как заболевание сильно обезвоживает организм, «вымывает» минералы и соли. К напиткам, с полезными свойствами при диарее относят: яблочный сок, черный чай с лимонным соком,травяной чай, чай из малиновых листьев, солевые растворы «Регидрон», «Гастролит», теплая щелочная негазированная минеральная вода, отвары из изюма, черники, шиповника.

Среди продуктов наиболее полезными являются:

  • белый рис в отварном виде (беден на клетчатку и обладает «скрепляющими» свойствами), употреблять один раз в два часа по полчашки;
  • банан (богат калием, который «вымывается» с организма при диарее), употреблять по два банана через 4 часа;
  • жидкие каши на воде (гречневая, рисовая, овсяная, манная);
  • белый хлеб в виде сухарей;
  • яйца всмятку, паровой омлет, протертый творог – для восполнения белков;
  • вареные, тертые, печеные яблоки (содержат пектин,танин и органические кислоты, который связывает токсины, способствует восстановлению микрофлоры кишечника);
  • тертая морковь и морковное пюре (содержит витамин А, который улучшает состояние слизистой оболочки кишечника и обладает адсорбирующим действиями);
  • «слизистые» супы с фрикадельками на нежирном рыбном/мясном бульоне;
  • нежирная рыба и мясо без костей, сухожилий и кожи (например, паровые котлеты);
  • овощные отвары и пюре;
  • кисели и желе из черники, груши, черемухи и айвы.

Примерное однодневное меню при диарее

Ранний завтрак: овсяная каша, несладкий зеленый чай.

Обед: рисовый мясной бульон, гречневая каша на воде,паровые тефтели, кисель.

Ужин: паровой омлет и чай.

Народные рецепты при диарее

  • для восполнения водно-солевого баланса организма можно использовать следующий «коктейль»: полулитр воды, одна четверть чайной ложки соли, одна четверть чайной ложки соды, две ст. ложки меда, принимать 1,5 литра в день;
  • при бактериальной диарее: половина чайной ложки сока чеснока каждые два часа;
  • консервированный или свежий сок алое – принимать по две ложки трижды в день за полчаса до еды;
  • березовая настойка (полбутылки березовых почек залить водкой, плотно закупорить, настаивать месяц в теплом месте, периодически встряхивая) принимать по 40 капель трижды в день;
  • сок из травы пастушьей сумки принимать 40 капель на пятьдесят грамм водки в два приема;
  • свежий сок черемухи;
  • отвар черемухи (15 грамма черемухи на 200 миллилитров воды, кипятить 5 минут, настоять) принимать за два приема.

Опасные и вредные продукты при диарее

Ограничить прием цитрусового, ананасового или томатного сока, которые дополнительно вызывают раздражение кишечника. А также, продукты, которые усиливают симптомы диареи: полуфабрикаты, жирная пища, сладости, сахар, жевательные резинки, напитки с сорбитом, кофе,молоко, бобовые, черный хлеб и хлебобулочные изделия, свекла, квашеная капуста, огурцы, редис, сливы, редька, фруктовые соки, виноград, йогурты, сливки, ряженка, творог, кефир, сыр, жирные сорта мяса, птицы, рыбы, икру, концентрированные рыбные и мясные бульоны, алкоголь, макаронные изделия, пшенную и ячневую крупу, маринованные, копченые, соленые и консервированные продукты (сосиски, колбаса, грудинка, маринованные огурцы и помидоры, оливки), мед, варенье, шоколад, сырые фрукты, жаренные или сваренные вкрутую яйца, соусы, пряности и специи.

Питание при других заболеваниях:

Сезонные продукты из нашего каталога:

Запрещено использование любых материалов без нашего предварительного письменного согласия.

© Портал о еде

Для лиц старше 16 лет

Администрация не несет ответственности за попытку применения любого рецепта, совета или диеты, а также не гарантирует, что указанная информация поможет и не навредит лично Вам. Будьте благоразумны и всегда консультируйтесь с соответствующим врачом!

Источник: http://edaplus.info/feeding-in-sickness/diarrhea.html

Можно ли пить сок и компот при поносе

Дата публикации: 24 февраля 2016 .

Понос, возникший в любом возрасте опасен не только обезвоживанием, но и потерей необходимых солей, витаминов, микроэлементов и других полезных веществ. Особенную опасность понос представляет детям и людям преклонного возраста. Отсюда можно сделать вывод, что основным лечением является восполнение организма жидкостью. Врачи рекомендуют употреблять соки, компоты и другие жидкие смеси, так как в их составе содержатся вещества, которые обладают вяжущим эффектом, а вода восполняет потерю жидкости.

Компоты, рекомендованные специалистами

Яблочный компот

Яблочный компот стоит на первом месте среди остальных готовых напитков при расстройстве стула. В его составе содержится большое количество пектина, которое является природным сорбентом. Также во время варки сушеных плодов, в отвар попадает клетчатка и растительные волокна, улучшающие работу органов ЖКТ. Отварные яблоки рекомендуется употреблять в пищу спустя несколько дней, после начала поноса. Предварительно их нужно хорошо растереть и добавить полученную массу в отвар. Добавление сахара в компот исключается!

Способ приготовления: на 2 литра кипящей воды берется 300 грамм сушеных яблок. После закипания плодов, огонь убирается, а отвар томиться под крышкой в течение30 минут. Затем компот остужают и выпивают его в течение всего дня в равных пропорциях. Чтобы подсластить его, можно добавить фруктозы или несколько ложек меда, который также полезен при диарее.

Компот из изюма

Он является не только вкусным напитком, но и помогает лечить некоторые заболевания и их последствия, например понос. Особенно незаменим он для детей, которым противопоказаны многие препараты от диареи. Попадая в пищеварительный тракт, отвар из изюма помогает задерживать воду в организме, а также очищает кишечник от патогенных микроорганизмов, вызвавшие процессы брожения и интоксикации, которые привели к расстройству стула.

Способ приготовления: горстку сушеного винограда (примерно 150 грамм) промыть под водой и залить пол литром кипятка. Туда же добавить очищенную тертую морковь небольшого размера (она нужна для того, чтобы обогатить компот полезными микроэлементами, которые организм потерял при поносе). Все это поставить на сильный огонь, довести до кипения и варить 15 минут. Затем остудить до комнатной температуры и принимать по 80 грамм каждые 4 часа до полного исчезновения симптомов расстройства пищеварения.

Кроме одного изюма можно использовать смесь сухофруктов, которая также прекрасно справляется с возникшим недугом.

Грушевый компот

Компот, сваренный из свежих или высушенных плодов диких или терпких сортов, выступает в качестве противодеарейного средства. В составе груш имеются дубильные вещества и арбутин, которые обладают противомикробным действием, а также скрепляют жидкие каловые массы в кишечнике. Помимо этого плоды богаты витаминами и минералами, которые не теряются при варке. Еще одним главным свойством груш является то, что они нормализуют работу ЖКТ.

Способ приготовления: для приготовления компота используют 5-6 груш среднего размера, при этом плоды должны быть спелыми. Их необходимо хорошо вымыть, порезать и залить 500 мл кипяченой воды. Варить около 30 минут, остудить и принимать по несколько глотков в течение всего дня. Если компот вариться из сушеных плодов, предварительно они замачиваются на 4 часа.

Компот из черемухи

Он известен эффективным средством от поноса еще с давнего времени. Плоды, сваренные в кастрюле, обладают вяжущим эффектом и прекрасно останавливают диарею. Также ягоды обладают бактерицидным, фунгицидным и инсектицидным действием.

Способ приготовления: перед варкой плоды необходимо обработать паром или горячей водой. Затем 50 грамм плодов заваривают 1,3 литрами кипятка и варят еще 25 минут в эмалированной посуде. После процеживают через марлю и принимают внутрь за полчаса до еды по 100 грамм.

Соки, рекомендованные при диарее

  1. Гранатовый сок самый известный для лечения диареи. В его составе множество микроэлементов и витаминов, способных нормализовать работу органов ЖКТ, выводить токсические вещества из организма, устранить нехватку витаминов и микроэлементов, а также обладают вяжущим эффектом. При возникновении расстройства стула рекомендуется пить гранатовый сок трижды в сутки по 100 грамм за 30 минут до приема пищи.
  2. Черничный сок обладает вяжущим, противовоспалительным, противомикробным и желчегонным действием. Именно поэтому, при возникновении поноса у человека, даже бактериальной этиологии, сок черники прекрасно помогает бороться с недугом. Применяется он до 30 минут до приема пищи по 150 грамм трижды в сутки.
  3. Сок айвы не только обладает изысканным вкусом, но и множеством полезных свойств. Фрукт обладает противовоспалительным, вяжущим, общеукрепляющим и противомикробным действием. Также широко применяется при рвоте, так как способствует ее прекращению. Принимать необходимо по половине или целому стакану за четверть часа до приема пищи несколько раз в день.
  4. Сок из красной рябины состоит на 80% из воды. Также в состав входят белки, углеводы, органические кислоты и множество других полезных веществ. Важным составляющим является пектин, который препятствует брожению углеводов и образованию газов. Рябиновый сок терпкий и кислый. В него можно добавить несколько ложек меда для сладости. Принимать при поносе необходимо по 50 грамм за полчаса до приема пищи дважды в сутки. Симптомы расстройства стула пропадают через несколько приемов сока внутрь.

Лечебные напитки при поносе

При диарее можно принимать не только компоты и соки, обладающие вяжущим эффектом. Широко распространены и всевозможные чаи, настои, отвары трав и других лекарственных растений и деревьев.

Настой коры дуба

Отличное средство от поноса за счет свойств коры, которая обладает вяжущим действием и наличием дубильных веществ. Такой эффект достигается при помощи органических кислот и флавоноидов. Настой помогает справиться с поносом, вызванный не только неправильным питанием, но и различными вирусами и бактериями. Употребление внутрь настойки способствует еще и нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта.

Для приготовления понадобиться собрать кору ранней весной, в то время, когда сок начинает циркулировать по дереву до того, как распустятся листочки. Чтобы приготовить настой нужно взять половину столовой ложки сушеной перетертой коры и залить ее 0,5 литром горячей кипяченой воды. Настаивать надо не меньше 8 часов. Употреблять рекомендовано внутрь равными порциями в течение всего дня. Также можно приготовить и использовать спиртовую настойку, принимая по 20 капель дважды в день.

Крепкий чай

Дубящим эффектом обладает только листья чая, которые не расфасованы по пакетикам. При этом не должно быть никаких добавок или ароматизированных веществ. Заварить чай необходимо крепче, чем обычно. Для этого нужно 2-3 ложки листьев черного чая залить 300 мл крутого кипятка и дать постоять около 2 часов. После того, как чай остынет, его нужно выпить залпом, не разделяя на несколько частей.

Есть иной способ приготовления заварки. Для этого нужно в чай добавить виноградный сок с сахаром в пропорции 1:2. Это средство разрешено к использованию детям, но концентрацию чая необходимо снизить в несколько раз. Обычно эффект наступает довольно быстро. Иногда черный чай при диарее заменяют зеленым. Механизм заваривания один и тот же, но такое средство нужно принимать 4 рада в день.

Настойка перепонок грецкого ореха

Настой эффективно помогает справиться с симптомами диспепсического явления. В этих перегородках содержится множество веществ, которые обладают противомикробными, обеззараживающими и дубильными эффектами.

Чтобы приготовить настойку из грецких орехов необходимо взять бутылку из темного стекла и залить туда качественной водки или разбавленного спирта, добавить перепонок ореха, крепко закрыть крышку и убрать в холодильник примерно на 7 суток. Употреблять рекомендуется внутрь по две чайные ложки при первых проявлениях поноса. Обычно через 2-3 приема неприятные симптомы (диарея, рвота и болезненность в животе) полностью исчезают.

Добавить комментарий

Рекомендуем:

Полное или частичное копирование материалов запрещено, при использовании материалов необходима ссылка на ресурс.

Источник: http://ponosa.net/pitanie/mozhno-li-pit-sok-i-kompot-pri-ponose.html